750 ml
79,00 zł Cena za litr: 105,33 zł / l
- 3 produkty
- 3 rodzaje
Miody pitne z Bieszczadów
Trójniak, dwójniak i półtorak, dojrzewające w dębowych beczkach.
Produkty
750 ml
119,00 zł Cena za litr: 158,67 zł / l
500 ml
139,00 zł Cena za litr: 278,00 zł / l
O kategorii
Miody pitne
Przy każdej butelce: moc, pojemność i cena za litr.
Trójniak, dwójniak, półtorak
Nazwa miodu pitnego mówi o proporcji miodu do wody: w trójniaku na jedną część miodu przypadają dwie części wody, w dwójniaku — po równo, a w półtoraku na dwie części miodu jedna część wody. Im więcej miodu, tym miód pitny jest gęstszy i słodszy i tym dłużej dojrzewa.
Sycony i niesycony
Miód sycony powstaje z brzeczki gotowanej, niesycony — z brzeczki, której się nie podgrzewa. Miody pitne w sklepie dojrzewają w dębowych beczkach: trójniak rok, dwójniak dwa lata, półtorak trzy lata.
Wyrób winiarski
Według przepisów miód pitny, podobnie jak wino i cydr, jest wyrobem winiarskim. Dlatego przy miodach podajemy czas dojrzewania w beczce i alergeny, np. siarczyny.
Więcej o różnicach na blogu: trójniak, dwójniak, półtorak — czym różnią się miody pitne.
Blog
Trójniak, dwójniak, półtorak. Czym różnią się miody pitne?
Wszystko zależy od proporcji miodu i wody. Jak to wpływa na smak, gęstość i czas dojrzewania miodu pitnego.
Jak przechowywać nalewki po otwarciu
Ciemno, chłodno i w pozycji stojącej. Ile wytrzyma otwarta butelka i czego unikać.