500 ml
119,00 zł Cena za litr: 238,00 zł / l
- 3 produkty
- 2 rodzaje
Gorzałki z Bieszczadów
Żytnia oraz owocowe: ze śliwek węgierek i z gruszek. Przy każdej butelce podajemy nazwę prawną, moc, pojemność i cenę za litr.
Produkty
129,00 zł Cena za litr: 258,00 zł / l
500 ml
129,00 zł Cena za litr: 258,00 zł / l
O kategorii
Gorzałki
Czym jest gorzałka?
Gorzałka to dawna polska nazwa mocnego alkoholu z destylacji. Dziś używamy jej jako nazwy handlowej, a w parametrach każdej butelki podajemy nazwę prawną z etykiety: okowita zbożowa, okowita ze śliwek albo okowita z gruszek.
Okowita powstaje z destylacji przefermentowanego zboża albo owoców i zachowuje ich zapach — dlatego żytnia pachnie chlebem, a śliwkowa dojrzałą śliwką i pestką.
Żytnia i owocowe
Gorzałka żytnia jest destylowana dwa razy i rozcieńczana wodą źródlaną. Do okowit owocowych trafiają węgierki, które fermentują w całości, razem z pestkami, i bardzo dojrzałe gruszki ze starych drzew.
Jak przechowywać otwartą butelkę, piszemy na blogu: jak przechowywać nalewki, gorzałki i miody pitne.
Rodzaje
Blog
Jak przechowywać nalewki po otwarciu
Ciemno, chłodno i w pozycji stojącej. Ile wytrzyma otwarta butelka i czego unikać.